Liebe Gäste
Dank Ihnen dürfen wir das Leben.
Wirten heisst:
Jemandem eine Gunst erweisen und wahrhaftig auf ihn einzugehen,
das ist die uralte Kunst der Gastfreundschaft.
Wirten ist der schönste Beruf, den es überhaupt gibt, weil er so vielseitig ist.
An einem Tag ist man Metzger, Bäcker, Konditor, Koch, Gärtner, Verkäufer, Soziologe, Psychologe, Mediziner, Sozialarbeiter, Werber, Buchhalter.
ich kenne nichts, das auch nur annähernd so interessant und abwechslungsreich ist wie die Arbeit des professionellen Gastgebers.
Der Mensch braucht Trinken, Essen, Lust und Liebe.
Hat man diese 4 Kraftquellen, hat er alles was es im Grunde genommen braucht.
Für mich bedeutet Essen sehr viel mehr als Lebensmittel vorbereiten und zubereiten.
Es bedeutet auch Freundschaft, Zusammengehörigkeit, Schönheit, Spiritualität und Gemeinschaft.
Wir freuen uns auf Sie und schöne Momente im Central.
Anita Müller
mit ihrem sagenhaften Team an der Seite
